Ζουμερή σαλάτα κοτόπουλου με ανανά, αυγά και τυρί

Ζουμερή σαλάτα κοτόπουλου με ανανά

Ο ζουμερός ανανάς του δίνει μια ενδιαφέρουσα γλυκιά γεύση. Το τυρί και τα αυγά κάνουν τη σαλάτα τρυφερή γεύση.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 3 ψήφους

Συστατικά

  • 5 αυγά
  • 200g ανανά, κονσέρβα
  • 200g φιλέτο κοτόπουλο, καπνιστό
  • 200g τυρί
  • αλάτι, για γεύση
  • πιπέρι, για γεύση
  • 20g μαγιονέζα

Οδηγίες

  1. Βράσε σφιχτά τα αυγά για 5-7 λεπτά, αφήστε τα να κρυώσουν και ξεφλουδίστε.
  2. Βάζετε τα κομμάτια του ανανά σε κονσέρβα σε ένα σουρωτήρι και τα στραγγίζετε.
  3. Κόβετε τα αυγά, το κοτόπουλο και τον ανανά σε μικρά κομμάτια.
  4. Βάζετε το τυρί σε λεπτή τρίφτη.
  5. Βάλτε τα όλα σε ένα μπολ.
  6. Αλατιπιπερώστε τη σαλάτα κοτόπουλου και αλατοπιπερώστε τη μαγιονέζα.

Σκεύη

  • αυγομάγειρα
  • κόσκινο
  • σαλατιέρα
  • διακομιστές σαλάτας
  • τρίφτης τυριών
  • κουτάλι ανάμειξης

Νεότερες συνταγές