Τραγανό τυρόπιτα με κρόκο αυγού και ηλιόσπορους

Τραγανό τυρόπιτα με κρόκο αυγού και ηλιόσπορους

Μια απλή και αρκετά γρήγορη συνταγή για τραγανό με σπόρους. Το τυρόπιτα είναι ένα υπέροχο σνακ με ντιπ, αλείμματα ή με μπύρα.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 3 ψήφους

Συστατικά

  • 200g βούτυρο
  • 300g cheese
  • 3 κρόκοι αυγών
  • 70-100g ηλιόσποροι
  • 400-500g αλεύρι
  • Αλάτι, για γεύση

Οδηγίες

  1. Κόβουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
  2. Τρίβουμε το τυρί στον χοντρό τρίφτη.
  3. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο με τους κρόκους των αυγών.
  4. Προσθέτουμε το τυρί και τους ηλιόσπορους και ανακατεύουμε όλα μαζί .
  5. Αλεύρι και προσθέτουμε αλάτι και ζυμώνουμε τα πάντα να γίνουν μια ζύμη.
  6. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200-220 ° C.
  7. Στρώνουμε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος.
  8. Τυλίγουμε τη ζύμη σε μικρά μπαλάκια και τα τοποθετούμε στο ψήσιμο χαρτί.
  9. Η τυρόπιτα 20- Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.

Σκεύη

  • μαχαίρι
  • τρίφτης τυριών
  • μπολ
  • μίξερ χειρός

Νεότερες συνταγές