Τραγανές τηγανητές πατάτες από βραστές πατάτες με μπέικον

Τραγανές τηγανητές πατάτες από βραστές πατάτες με μπέικον

Αυτές οι τηγανητές πατάτες γίνονται εύκολα και έχουν νόστιμη γεύση! Απαλά εσωτερικά, με χρυσή κρούστα εξωτερικά – έτσι έχουν την καλύτερη γεύση!

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 11 ψήφους

Συστατικά

  • 500g πατάτες μαγειρεμένες με τη φλούδα τους
  • 100g κύβους μπέικον
  • 1 κρεμμύδι
  • βούτυρο, κατά μεράκι
  • αλάτι, κατά προτίμηση
  • πιπέρι, κατά προτίμηση

Οδηγίες

  1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες ή μικρά κομμάτια.
  2. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια.
  3. Σε τηγάνι με βούτυρο τσιγαρίζουμε το μπέικον με τα κρεμμύδια μέχρι να γίνουν τραγανές.
  4. Προσθέστε τις πατάτες και τηγανίστε μέχρι να γίνουν τραγανές.
  5. The Αλατοπιπερώνετε τις τηγανητές πατάτες και τις σερβίρετε ζεστές.
  6. Οι τηγανητές πατάτες είναι υπέροχο συνοδευτικό όταν είναι τραγανές.
  7. Οι τηγανητές πατάτες ταιριάζουν πολύ με μια φρέσκια αγγουροσαλάτα.

Σκεύη

  • μαχαίρι
  • σανίδα κοπής
  • παν
  • σπάτουλα

Συμβουλές

Οι κηρώδεις ή κυρίως κηρώδεις πατάτες όπως η Μπελένα ή η Λίντα είναι οι καλύτερες για τηγανητές πατάτες.

Νεότερες συνταγές