Σνακ φρέσκιας σαλάτας με romaine, αγγούρι, ραπανάκι και ντομάτα

Σνακ φρέσκιας σαλάτας με romaine

Αυτό το φρέσκο τραγανό έχει πάντα ωραία γεύση! Το σνακ σαλάτας φτιαγμένο από φύλλα ρομανιού περιέχει άφθονη βιταμίνη C που τονώνει το ανοσοποιητικό. Με φρέσκο αγγούρι και ραπανάκια καθώς και ζουμερές κόκκινες ντομάτες, η σαλάτα μετατρέπεται σε βόμβα βιταμινών.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 9 ψήφους

Συστατικά

  • 2 αγγούρια, κομμένα σε μπαστουνάκια
  • 4-5 ραπανάκια, κομμένα σε ραβδιά
  • 8 ντοματίνια, κομμένα σε φέτες
  • 8-10 φύλλα μαρουλιού ρομά
  • 100 γρ κρέμα γάλακτος, ή κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ντοματίνια αλάτι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
  • 2 κουταλιές της σούπας άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 2-3 κουταλιές της σούπας σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο

Οδηγίες

  1. Απλώστε τα φύλλα μαρουλιού romaine σε ένα πιάτο.
  2. Από πάνω βάλτε το αγγούρι, τα ραπανάκια και τις ντομάτες.
  3. Προσθέστε το αλάτι ντομάτας, τη σκόνη σκόρδου και τον άνηθο στην κρέμα γάλακτος.
  4. Απλώστε το dressing πάνω από τα φύλλα μαρουλιού.
  5. Πασπαλίστε με σχοινόπρασο και απολαύστε.

Σκεύη

  • πιάτο
  • μπολ
  • μαχαίρι
  • σανίδα κοπής
  • κουτάλι

Βίντεο

Νεότερες συνταγές