Σαλάτα σε στρώσεις με αυγά, iceberg, καλαμπόκι και φασόλια

Σαλάτα σε στρώσεις με αυγά

Αυτή η πολυεπίπεδη σαλάτα έχει απίστευτη γεύση και είναι μεγάλη επιτυχία σε κάθε πάρτι! Η σαλάτα με αυγά, iceberg, καλαμπόκι, πιπεριές, αρακά και φασόλια μπορεί να ετοιμαστεί πολύ καλά και πρέπει να σταθεί για 24 ώρες.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 10 ψήφους

Συστατικά

  • ½ μαρούλι iceberg
  • ½ κονσέρβα φασόλια
  • 1 πιπεριά
  • 50 γραμμάρια μπιζέλια, κατεψυγμένα
  • 4 αυγά
  • 1 κουτί γλυκό καλαμπόκι
  • 1 πράσο
  • 1 φλιτζάνι κρέμα fraîche
  • σάλτσα ταρτάρ, για γεύση
  • 200 γρ γιαούρτι, φυσικό
  • 200 γρ τυρί, τριμμένο

Οδηγίες

  • Βράσε τα αυγά και κόψε σε ροδέλες.
  • Στραγγίζουμε το καλαμπόκι και τα φασόλια.
  • Κόβουμε το μαρούλι iceberg σε μεγάλα τετράγωνα και το πράσο σε ροδέλες.
  • Κόβουμε τις πιπεριές σε κομμάτια οποιουδήποτε μεγέθους.
  • Ανακατεύουμε την κρέμα σαλάτας με κρεμ φρε, γιαούρτι και ρεμουλάντ, αλατοπιπερώνουμε.
  • Όλες οι στρώσεις καλύπτονται με κρέμα σαλάτας.
  • Στρώνουμε τη σαλάτα: η κάτω στρώση ξεκινάει με καλαμπόκι, μετά τα φασόλια και ακολουθούν αυγά, αρακάς, πράσα, πιπεριές και μαρούλι iceberg.
  • Το τριμμένο τυρί από πάνω Πασπαλίζουμε.
  • Βάζουμε τη στρωμένη σαλάτα στο ψυγείο για ένα βράδυ.
  • Σκεύη

    • κουζίνα αυγών
    • μαχαίρι
    • σανίδα κοπής
    • μπολ
    • μπολ
    • κουτάλι
    • κόσκινο

    Νεότερες συνταγές