Σάλτσα Teriyaki με μέλι και σάλτσα σόγιας

Σάλτσα Teriyaki με μέλι και σάλτσα σόγιας

Η σάλτσα Teriyaki είναι μια γλυκιά και αλμυρή σάλτσα ταυτόχρονα. Είναι παχύρρευστο σε συνοχή και σκούρο χρώμα. Η νόστιμη σάλτσα teriyaki μπορεί να συμπληρώσει μια ποικιλία από πιάτα και χρησιμοποιείται για κοτόπουλο, μοσχάρι και χοιρινό, μανιτάρια, λαχανικά, ψάρια και θαλασσινά.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 10 ψήφους

Συστατικά

  • ½ φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
  • 2 κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού
  • 3 κουταλιές της σούπας μέλι

Οδηγίες

  1. Ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας και το άμυλο καλαμποκιού μαζί σε μια μικρή κατσαρόλα μέχρι να εξαφανιστούν οι σβώλοι.
  2. Προσθέστε το μέλι και ζεστάνετε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να πήξει ελαφρώς.
  3. Η σάλτσα teriyaki σας θα είναι έτοιμη σε περίπου 5 λεπτά.

Σκεύη

  • pot
  • whisk

Συμβουλές

Η σάλτσα Teriyaki μπορεί να γίνει με σάλτσα σόγιας, κρασί από ρύζι και ζάχαρη.

Νεότερες συνταγές