Ψήστε μπισκότα καρδιάς μαρμελάδας για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου – Γλυκιά ιδέα για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Ψήστε μπισκότα καρδιάς μαρμελάδας για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου - Γλυκιά ιδέα για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Τα μπισκότα βουτύρου σε σχήμα καρδιάς είναι ένα υπέροχο δώρο για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, τη γιορτή της μητέρας ή για έναν γάμο. Τα μπισκότα καρδιάς είναι φτιαγμένα από εκλεκτή ζύμη με κρούστα και έχουν νόστιμη γεύση με φρουτώδη μαρμελάδα βατόμουρο.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 9 ψήφους

Συστατικά

  • 100 g βούτυρο, μαλακωμένο
  • 50 g ζάχαρη
  • 1 κρόκος αυγού
  • 1 σελ. Ζάχαρη βανίλια
  • 150 g αλεύρι
  • 80 g μαρμελάδα βατόμουρο
  • 50 g ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα

Οδηγίες

  • Βάζουμε το μαλακωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας και τον κρόκο αυγού σε έναν πολυκόφτη.
  • Ανακατεύουμε όλα μαζί.
  • Πλημμυρίζουμε το αλεύρι από ένα σουρωτήρι και το προσθέτουμε στο μείγμα με το βούτυρο.
  • Ανακατεύουμε όλα να σχηματιστούν ένα λεία ζύμη.
  • Den Πλάθουμε τη ζύμη για μπισκότα σε μπάλα και την ισιώνουμε σε πιατέλα.
  • Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 90 λεπτά.
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  • Απλώνουμε τη ζύμη σε αραιά ένα ελαφρά αλευρωμένο χαλάκι σιλικόνης ανάμεσα σε μεμβράνη και έναν πλάστη Roll out.
  • Κόψτε ένα ή δύο διαφορετικά σχήματα καρδιάς στα μπισκότα.
  • Κόψτε ένα σχήμα μικρής καρδιάς στη μέση του μισού από τα μπισκότα καρδιάς.
  • Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος.
  • Τα μπισκότα του Αγίου Βαλεντίνου περιλαμβάνονται Ψήνουμε στους 180 °C για περίπου 12-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
  • Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν. βάσεις μπισκότων (χωρίς τρύπα).
  • Πασπαλίζουμε τα καπάκια των μπισκότων (με τρύπα) με ζάχαρη άχνη.
  • Βάζουμε τα καπάκια των μπισκότων στο μπισκότο β κλείστε το τηλέφωνο ζοφερή με μαρμελάδα.
  • Δώστε μπισκότα καρδιά για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή τη Γιορτή της Μητέρας.
  • Σκεύη

    • κουζινομηχανή
    • κοσκίνι αλευριού
    • σπάτουλα
    • πιάτο
    • πλάστη
    • ψάθα σιλικόνης
    • σχήματα καρδιάς
    • αναδευτήρας ζάχαρης άχνη
    • κουτάλι

    Βίντεο

    Νεότερες συνταγές