Πουτίγκα βανίλιας με μούρα ως ιδέα για επιδόρπιο

Πουτίγκα βανίλιας με μούρα ως ιδέα για επιδόρπιο

Η σπιτική πουτίγκα βανίλιας είναι ο τέλειος τρόπος για να τελειώσετε ένα ωραίο γεύμα. Μια σπιτική πουτίγκα βανίλιας είναι πιο εύκολη από ό,τι νομίζετε και ολοκληρώνεται με μούρα – απλά ασυναγώνιστη από άποψη γεύσης!

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 5 ψήφους

Συστατικά

  • 500g γάλα
  • 2 κρόκοι αυγών
  • 50g ζάχαρη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 30g άμυλο καλαμποκιού
  • ½ φασόλια βανίλιας
  • 200g μούρα, για γεύση

Οδηγίες

  • Αφαιρέστε 5 κουταλιές της σούπας από το γάλα.
  • Ανακατέψτε το άμυλο αραβοσίτου και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Χωρίστε τα αυγά. γάλα.
  • Βράσε όλο το πράγμα.
  • μίγμα καλαμποκιού Ανακατέψτε στο ζεστό γάλα.
  • Ξαναβράστε για λίγο.
  • Ρίξτε την πουτίγκα βανίλιας σε μια κατσαρόλα και αφήστε την να κρυώσει.
  • Πασπαλίστε με μούρα κατά βούληση και απολαύστε.
  • Σκεύη

    • κουταλιά
    • κατσαρόλα
    • χτυπήστε
    • μπολ

    Νεότερες συνταγές