Πικάντικο, πικάντικο μεξικάνικο ρόφημα μπύρας Michelada

Πικάντικο

Το Michelada είναι ένα μεξικάνικο ανάμεικτο ποτό μπύρας με ελαφρώς ξινή νότα, καλό επίπεδο πικάντικου και τέλεια πικάντικη γεύση. Η αναζωογονητική κιτρική οξύτητα και η πικάντικη γεύση του Tabasco σε αυτό το ασυνήθιστο κοκτέιλ αναδεικνύουν τη γεύση της lager στην τελειότητα.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 5 ψήφους

Συστατικά

  • 1-2 λάιμ
  • 1 χούφτα παγάκια
  • 3 σταγόνες Tabasco
  • 3 σταγόνες σάλτσα σόγιας
  • 2 σταγόνες σάλτσα Worcestershire
  • 360 ml μπύρα, ελαφριά
  • Μαύρο πιπέρι, για γεύση
  • Αλάτι, για γεύση
  • Πιπέρι καγιέν, για γεύση

Οδηγίες

  • Κόψτε μια φέτα λάιμ για γαρνίρισμα.
  • Στίψτε 30ml χυμό από τα λάιμ.
  • Ανακατέψτε το αλάτι και το πιπέρι καγιέν σε ένα πιάτο.
  • Βρέξτε το χείλος του ποτηριού με νερό και βουτήξτε στο μείγμα με αλάτι και πιπέρι καγιέν .
  • The Γεμίστε το ποτήρι με πάγο.
  • Προσθέστε το χυμό λάιμ, το ταμπάσκο, τη σόγια και τη σάλτσα Worcester, προσθέστε το μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε.
  • Ρίξτε τη μπύρα προσεκτικά στο ποτήρι. σφήνα.
  • Σκεύη

    • μαχαίρι
    • σανίδα κοπής
    • πλάκα
    • γυαλί

    Συμβουλές

    Μια ελαφριά μεξικάνικη μπύρα, όπως η Corona ή άλλες ελαφρώς μπαχαρικά lager, λειτουργεί καλύτερα.

    Νεότερες συνταγές