Φτιάξτε τη δική σας πίτσα σαλάμι με πιπεριές, σάλτσα ντομάτας και τυρί

Φτιάξτε τη δική σας πίτσα σαλάμι με πιπεριές

Μια χορταστική πίτσα για την πείνα! Μετά από μια περίοδο ανάπαυσης, η πίτσα με μαγιά μπορεί να αλειφθεί με λάδι σκόρδου και σάλτσα ντομάτας και από πάνω σαλάμι και πάπρικα. Ψημένη με τυρί, η σπιτική πίτσα σαλάμι έχει απλώς καλύτερη γεύση από τις αγορασμένες.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 5 ψήφους

Συστατικά

Ζύμη

  • 500 g αλεύρι
  • 1 κύβο φρέσκια μαγιά
  • 250 g νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι, ρευστό
  • 1 κουτ. γεύση
  • τυρί , για γεύση
  • 50 γρ σαλάμι
  • 1 πάπρικα, σε κομμάτια

Οδηγίες

  1. Τρίψτε τη μαγιά σε λίγο νερό.
  2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώστε για 3 λεπτά.
  3. Αφήστε τη ζύμη να φουσκώσει σε ένα μπολ σε ζεστό μέρος, σκεπασμένη, για 40 λεπτά.
  4. Αρρυθμίστε τη ζύμη της πίτσας στο ταψί σε ορθογώνιο ταψί.
  5. Τριβάζουμε τις σκελίδες σκόρδου και τις προσθέτουμε Ανακατεύουμε με το ελαιόλαδο.
  6. Πιάμε τη ζύμη της πίτσας σε αραιά με σκορδέλαιο και σάλτσα ντομάτας.
  7. Προσθέτουμε ό,τι μπαχαρικό σας αρέσει. , πασπαλίζουμε με τυρί.
  8. Pizza Ψήνουμε την πίτσα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.

Σκεύη

  • μπολ
  • ζυμωτήριο
  • μπολ
  • μαχαίρι
  • βούρτσα κουζίνας

Νεότερες συνταγές