Φρέσκια σαλάτα ραπανάκι με αγγούρι και πράσο

Φρέσκια σαλάτα ραπανάκι με αγγούρι και πράσο

Η ραπανοσαλάτα έχει υπέροχα πικάντικη γεύση και ταιριάζει τέλεια με ψητό κρέας ή ένα πλούσιο δείπνο. Με το αγγούρι, η σαλάτα ραπανάκι είναι ιδιαίτερα φρέσκια και ζουμερή και δίνει επίσης λίγο χρώμα στη σαλάτα.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 10 ψήφους

Συστατικά

  • 1/2 λευκό ραπανάκι
  • 1/2 αγγούρι
  • άνιθος, για γεύση
  • κρεμμύδι, για γεύση
  • λάδι, για γεύση
  • αλάτι, για γεύση
  • πιπέρι, για γεύση

Οδηγίες

  • Καθαρίστε και χοντροκόψτε το ραπανάκι και το αγγούρι.
  • Σε μια σαλατιέρα, ανακατέψτε το τριμμένο αγγούρι και το ραπανάκι.
  • Πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι. λάδι.
  • Η ραπανοσαλάτα είναι καλύτερα να σερβίρετε αμέσως, ταιριάζει πολύ με το ψητό κρέας.
  • Σκεύη

    • ξεφλουδιστής λαχανικών
    • τρίφτης
    • μπολ
    • σανίδα κοπής
    • μαχαίρι

    Συμβουλές

    Αν αντικαταστήσετε το ραπανάκι με κολραμπι, η σαλάτα παίρνει μια ελαφριά γλύκα.

    Νεότερες συνταγές