Φύλλο σαλάτα με στήθος κοτόπουλου, ντομάτα και ψωμί

Φύλλο σαλάτα με στήθος κοτόπουλου

Καλοκαιρινή σαλάτα για μια ελαφριά κουζίνα! Το μαρούλι με κοτόπουλο και φέτες ψωμιού και ντομάτες έχει πικάντικη γεύση με dressing σαλάτας και είναι ένα υπέροχο σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας.

nbsp;

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 5 ψήφους

Συστατικά

  • 1 ντομάτα
  • 1 φέτα φρυγανιά
  • 1 αυγό
  • 60-80 γρ στήθος κοτόπουλου, αλατισμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 1-2 κ.σ. λάδι καρυδιού
  • 1 χούφτα κολοκύθα σπόροι
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1-2 κλωναράκια μαϊντανός

Οδηγίες

  • Καθαρίστε και σκίστε τα φύλλα μαρουλιού και βάλτε τα σε μια σαλατιέρα.
  • Κόβετε σε κύβους τη ντομάτα.
  • Κόβετε το πράσο σε ροδέλες και ψιλοκόβετε τον μαϊντανό. .
  • Τσιγαρίζουμε το ψωμί και από τις δύο πλευρές και κόβουμε σε κύβους.
  • Για το dressing ανακατεύουμε μαζί το μηλόξυδο, το μέλι, το πιπέρι και το λάδι και περιχύνουμε τη σαλάτα.
  • Σκεύη

    • σαλατιέρα
    • μαχαίρι
    • σανίδα κοπής
    • μπολ
    • τηγάνι

    Νεότερες συνταγές