Πασχαλινό λαγουδάκι από βραστό αυγό για το πασχαλινό πρωινό

Πασχαλινό λαγουδάκι από βραστό αυγό για το πασχαλινό πρωινό

Μια τέλεια ιδέα για να γλυκάνετε ένα πασχαλινό πρωινό. Το χαριτωμένο πασχαλινό κουνελάκι από βραστά αυγά είναι καθ’ οδόν για το πασχαλινό τραπέζι με καρότο.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 5 ψήφους

Συστατικά

  • 2 αβγά
  • καρότο, μικρό, για γαρνίρισμα
  • φυλλα δεντρολίβανου, για γαρνίρισμα
  • φρέσκο κρεμμύδι, για γαρνίρισμα
  • φακές, για γαρνίρισμα
  • κόκκινες πιπεριές, για γαρνίρισμα
  • μαϊντανός, για γαρνίρισμα

Οδηγίες

  • Βράσε και ξεφλούδισε τα αυγά.
  • Τέταρτα ή όγδοα του ενός αυγού κατά μήκος για να φτιάξεις μακρόστενα πασχαλινά σωληνάρια.
  • Κόψε το άλλο αυγό.
  • Βάλτε τα αυγά σε ένα πιάτο σε σχήμα κουνελιού.
  • Κόψτε τα πατουσάκια και η ουρά του λαγού από το ασπράδι.
  • Φτιάξτε τα μάτια και τη μύτη από τις φακές.
  • Φτιάξτε τον σπάγγο λαγό από δεντρολίβανο, κόψτε το στόμα του λαγού από το κόκκινο πιπέρι.
  • Τοποθετήστε ένα μικρό καρότο με μαϊντανό δίπλα στον λαγό.
  • Σερβίρετε με λίγο σχοινόπρασο αν θέλετε.
  • Σερβίρετε το πασχαλινό λαγουδάκι για το πασχαλινό πρωινό.
  • Σκεύη

    • αυγομάγειρα
    • μαχαίρι

    Νεότερες συνταγές