Νουντλ τηγάνι με κιμά και κρεμμύδια

Νουντλ τηγάνι με κιμά και κρεμμύδια

Αυτό το χορταστικό και εύκολο κουρκούτι μοσχαρίσιου κιμά και κρεμμυδιού είναι γρήγορο και νόστιμο. Ο κιμάς και τα κρεμμύδια τηγανίζονται. Στη συνέχεια ανακατεύουμε με μαγειρεμένα νουντλς. Τηγανίζονται για λίγο μαζί και το τηγάνι ζυμαρικών είναι έτοιμο!

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 10 ψήφους

Συστατικά

  • 200-250 g noodles, π.χ. κρουασάν
  • 1-2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
  • 250-300 g μοσχαρίσιος κιμάς, ή ανάμεικτος μοσχαρίσιος κιμάς
  • αλάτι, για γεύση
  • μαύρο πιπέρι , για γεύση Γεύση

Οδηγίες

  1. Βάζουμε νερό σε μια κατσαρόλα να βράσει.
  2. Βράζουμε τα νουντλς σε αυτό μέχρι να γίνουν και τα σουρώνουμε.
  3. Προσθέστε το βούτυρο στα noodles και ανακατέψτε.
  4. Αφήστε το τηγάνι σκεπασμένο. ροδέλες ή μικρά κομμάτια.
  5. Ζεσταίνουμε το μισό λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
  6. Σε αυτό τσιγαρίζουμε τον κιμά για 4-5 λεπτά ανακατεύοντας.
  7. Αλατιώνουμε και πιπέρι.
  8. Σε άλλο τηγάνι , ζεσταίνουμε το υπόλοιπο λάδι.
  9. Κρεμμύδια σε μέτρια προς δυνατή φωτιά 4 – Το τσιγαρίζουμε για 5 λεπτά.
  10. Προσθέτουμε τον κιμά και τα κρεμμύδια στα noodles.
  11. Ανακατεύουμε όλα καλά.
  12. Αφήνουμε να σιγοβράσουν για 3-5 λεπτά , σκεπασμένο, σε χαμηλή φωτιά.
  13. Τηγάνι ζυμαρικών με κιμά είναι έτοιμο για σερβίρισμα!

Σκεύη

  • τηγάνι
  • μαχαίρι
  • τρυπη
  • σανίδα κοπής
  • τηγάνι

Νεότερες συνταγές