Νόστιμα speculoos tiramisu σε ποτήρι με μούρα και κανέλα

Νόστιμα speculoos tiramisu σε ποτήρι με μούρα και κανέλα

Τα νόστιμα speculoos σε ένα ποτήρι με μούρα είναι μια πολυεπίπεδη απόλαυση για την κρύα εποχή και μια εξαιρετική εναλλακτική στο αυθεντικό τιραμισού.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 14 ψήφους

Συστατικά

  • 14-16 Spekulatius
  • 100 g σαντιγί
  • 500 g χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά quark
  • 50 g ζάχαρη
  • 200 g μούρα, κατεψυγμένα, σμέουρα και βατόμουρα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λάιμ
  • ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 4 σταγόνες άρωμα βανίλιας

Οδηγίες

  1. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει και την προσθέτουμε στο κουάρκ.
  2. Προσθέστε τη ζάχαρη, το άρωμα βανίλιας, το ξύσμα από λάιμ και την κανέλα. από τα ποτήρια του γλυκού.
  3. Spekulatius στη μέση και ανοίγουμε Στρώνουμε την κρέμα.
  4. Απλώνουμε τα παγωμένα μούρα πάνω από τα speculoos.
  5. Βάζουμε 1 κουταλιά κρέμα γάλακτος στα μούρα.
  6. Γαρνίρουμε με μεγάλα κομμάτια speculoos.
  7. Επαναλαμβάνουμε και Στρώνουμε την υπόλοιπη κρέμα μασκαρπόνε.
  8. Βάζουμε τα speculoos tiramisu στο ψυγείο για 4 ώρες.

Σκεύη

  • μπολ
  • μίξερ χειρός
  • μαχαιροπήρουνα
  • ποτήρια γλυκού

Βίντεο

Νεότερες συνταγές