Λαχταριστά τριαντάφυλλα πατάτας φούρνου με μπαχαρικά και ελαιόλαδο

Λαχταριστά τριαντάφυλλα πατάτας φούρνου με μπαχαρικά και ελαιόλαδο

Οι τριμμένες φέτες πατάτας ψημένες στο φούρνο ως τριαντάφυλλα σε ταψί για μάφινς έχουν φανταστική γεύση. Είναι τραγανά εξωτερικά και απαλά εσωτερικά και είναι απλά νόστιμα!

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 3 ψήφους

Συστατικά

  • 400-450 g πατάτες
  • Αλάτι, για γεύση
  • Πιπέρι, για γεύση
  • Πιπέρι σε σκόνη, κόκκινο, για γεύση
  • 50 ml ελαιόλαδο

Οδηγίες

  1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.
  2. Τοποθετήστε τις φέτες μαζί, ελαφρώς επικαλυπτόμενες.
  3. Ρίξτε τις λωρίδες πατάτας όρθιες στα πηγάδια από τις 6 φόρμες για μάφιν, δημιουργώντας όμορφα τριαντάφυλλα.
  4. Απλώστε τα τριαντάφυλλα πατάτας με ελιά λάδι.
  5. Με Αλατοπίπερο και κόκκινη πάπρικα σε σκόνη.
  6. Ψήνουμε τα τριαντάφυλλα πατάτας στο φούρνο στους 220 βαθμούς για περίπου 35-40 λεπτά.
  7. Σερβίρουμε τις πατάτες με μυρωδικό κουάρκ.

Σκεύη

  • κόφτης λαχανικών
  • βούρτσα κουζίνας
  • κουφέτα για μάφιν

Συμβουλές

Τα τριαντάφυλλα πατάτας μπορούν να ραφιναριστούν υπέροχα με τυρί ή μπέικον.

Βίντεο

Νεότερες συνταγές