Λαχανοσαλάτα με καρότα, μήλο και ντρέσινγκ λαδιού ξιδιού

Λαχανοσαλάτα με καρότα

Η λαχανοσαλάτα είναι πολύ δημοφιλής και πάντα πέφτει καλά. Το τραγανό μυτερό λάχανο και τα καρότα εναρμονίζονται υπέροχα με ζουμερό αγγούρι και γλυκό μήλο. Το ασορτί ντρέσινγκ με λάδι με ξύδι ολοκληρώνει τέλεια τη σαλάτα.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 10 ψήφους

Συστατικά

  • 1/2 μυτερό λάχανο
  • 1 καρότο
  • 1/2 αγγούρι
  • 1 μήλο
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 3%
  • 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • αλάτι, για γεύση
  • πιπέρι, για να γεύση

Οδηγίες

  • Κόβετε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες και το βάζετε σε μια σαλατιέρα.
  • Τρίψτε το μήλο, το καρότο και το αγγούρι και προσθέστε το στο λάχανο.
  • Για αυτό: Ανακατέψτε το ξύδι με τη ζάχαρη και το λάδι, αλατοπιπερώστε και το Ανακατεύουμε το ντρέσινγκ για τη σαλάτα με το λευκό λάχανο.
  • Αφήστε τη λαχανοσαλάτα να μουλιάσει για λίγο και σερβίρετε σαν πασχαλινή σαλάτα ή με τη σχάρα.
  • Σκεύη

    • μαχαίρι
    • σανίδα κοπής
    • μπολ
    • κουτάλι
    • μπολ

    Νεότερες συνταγές