Χριστουγεννιάτικο σνακ από ψωμάκια πίτσας με μυρωδικό βούτυρο και μοτσαρέλα

Χριστουγεννιάτικο σνακ από ψωμάκια πίτσας με μυρωδικό βούτυρο και μοτσαρέλα

Αυτό το χριστουγεννιάτικο σνακ από μυρωδικό βούτυρο και τυρί ετοιμάζεται γρήγορα και εξαιρετικά νόστιμο. Σε σχήμα έλατου, αυτό το finger food διακοσμεί κάθε χριστουγεννιάτικο τραπέζι και είναι ιδανικό για μάδημα.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 9 ψήφους

Συστατικά

  • 500g ζύμη πίτσας
  • 80g τριμμένη μοτσαρέλα
  • 80g μυρωδικό βούτυρο
  • 1 κρεμμύδι δεντρολίβανο, για το σερβίρισμα
  • 3-4 ντομάτες χουρμά, για το σερβίρισμα
  • 1-2 κλωνάρια μαϊντανός, ψιλοκομμένος

Οδηγίες

  1. Ξετυλίξτε τη ζύμη της πίτσας και κόψτε σε 25 κομμάτια.
  2. Κόψτε το μυρωδικό βούτυρο σε μικρά κομμάτια.
  3. Τοποθετήστε ένα κομμάτι μυρωδικό βούτυρο σε κάθε κομμάτι ζύμης. Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο σκόρδο βούτυρο.
  4. Καλύψτε το μυρωδικό βούτυρο στη ζύμη και πλάθετε σε μπαλάκια.
  5. Στρώστε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος.
  6. Στρώστε τις έτοιμες μπάλες ζύμης σε σχήμα έλατου, φτιάχνοντας το έλατο ο κορμός λίγο πιο χοντρός. Κόψτε ένα αστέρι για την κορυφή του έλατου.
  7. Αλείψτε το χριστουγεννιάτικο δέντρο με υγρό μυρωδικό βούτυρο.
  8. Πασπαλίστε με μοτσαρέλα.
  9. Ψήστε το χριστουγεννιάτικο δέντρο για 20 λεπτά στους 180 °C πάνω/κάτω φωτιά.
  10. Πάρτε το χριστουγεννιάτικο δέντρο έξω από το φούρνο.
  11. Με Γαρνίρουμε με δεντρολίβανο, μαϊντανό και μικρές ροδέλες ντομάτας και σερβίρουμε.

Σκεύη

  • ρολό πίτσας
  • χαρτί ψησίματος
  • μαχαίρι
  • σανίδα κοπής
  • πινέλο επικόλλησης
  • μπολ

Βίντεο

Νεότερες συνταγές