Indian Mango Lassi – smoothie με γιαούρτι, γάλα σόγιας και κουρκουμά

Indian Mango Lassi - smoothie με γιαούρτι

με γιαούρτι, γάλα σόγιας και κουρκουμά είναι ένα εξωτικό ρόφημα γιαουρτιού που έχει σούπερ δροσιστική γεύση. Φρουτώδες γλυκό με μάνγκο και με μια πικάντικη κλωτσιά κουρκουμά, δεν μπορείτε να αντισταθείτε σε αυτό το smoothie.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 9 ψήφους

Συστατικά

  • 1 μάνγκο, ώριμο, σε κομμάτια
  • 200 γραμμάρια γιαούρτι
  • 100 γραμμάρια γάλα σόγιας
  • 1 στύση χυμό λεμονιού
  • κουρκουμάς, για γεύση
  • μέντα, για το σερβίρισμα
  • ζάχαρη, προαιρετικά

Οδηγίες

  1. Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε το μάνγκο, το γιαούρτι και το γάλα σόγιας.
  2. Προσθέστε μια στύψα από χυμό λεμονιού και κουρκουμά για γεύση.
  3. Ανακατέψτε στην επιθυμητή συνοχή.
  4. Ρίξτε το mango lassi σε ποτήρια, γαρνίρετε με μέντα.

Σκεύη

  • μπλέντερ
  • βάζα
  • καλαμάκια

Συμβουλές

Ανάλογα με το πόσο ώριμο είναι το μάνγκο, το λάσι μπορεί να γλυκαθεί και με ζάχαρη.

Βίντεο

Νεότερες συνταγές