Γρήγορο κέικ σοκολάτας σε ταψί

Γρήγορο κέικ σοκολάτας σε ταψί

Ένα γρήγορο κέικ σοκολάτας ταιριάζει πάντα, είτε με καφέ είτε με ένα ποτήρι γάλα. Ένα κουρκούτι ψήνεται με ελαφρύ και σκούρο κουρκούτι σε ένα ταψί για να σχηματιστεί ένα υγρό και εξαιρετικά νόστιμο κέικ σοκολάτας.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 10 ψήφους

Συστατικά

  • 120 g ζάχαρη
  • 2 πακέτα ζάχαρη βανίλια
  • 3 αυγά
  • 90 ml γάλα
  • 120 g αλεύρι
  • 1 πακέτο baking powder
  • 60 g κακάο
  • 90 ml φυτικό λάδι

Οδηγίες

  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας, τα αυγά, το γάλα, το αλεύρι, λίγο μπέικιν πάουντερ και το φυτικό λάδι και ανακατεύουμε καλά.
  • Κόβουμε τη ζύμη στη μέση και ανακατεύουμε τη σκόνη κακάο στο μισό.
  • Αλείφουμε ένα ταψί με βούτυρο.
  • Ελαφρύ και σκούρο κουρκούτι ρίχνουμε εναλλάξ στη φόρμα.
  • Ψήνουμε το κέικ σοκολάτας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 50 λεπτά περίπου.
  • Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και το πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
  • Σκεύη

    • μπολ
    • μίξερ χειρός
    • ψωλοταψί
    • κουτάλι

    Νεότερες συνταγές