Γρήγορα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με αστεράκια κανέλας και πασπαλίσματα ζάχαρης

Γρήγορα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με αστεράκια κανέλας και πασπαλίσματα ζάχαρης

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα πιάτο μπισκότων με γλυκά αστεράκια κανέλας; Η προ-χριστουγεννιάτικη περίοδος χωρίς χριστουγεννιάτικα αστέρια δεν γίνεται. Τα τραγανά σας προσκαλούν σε ένα cozy coffee break με το άρωμά τους.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 14 ψήφους

Συστατικά

Ζύμη

  • 400 g αλεύρι
  • 100 g κρέμα γάλακτος
  • 200 g ζάχαρη
  • 125 g βούτυρο
  • 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
  • 1 πακέτο ζάχαρη βανίλια
  • κανέλα, για γεύση

Διακοσμήστε

  • 400 g ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • Sugar sprinkles, για γεύση

Οδηγίες

  • Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη βανίλιας.
  • Προσθέτουμε τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο.
  • Ανακατεύουμε όλα καλά, προσθέτουμε λίγη κανέλα.
  • Ζυμώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας.
  • Συσκευασία τη ζύμη σε μεμβράνη και την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει για 30 λεπτά.
  • Απλώστε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια.
  • Κόψτε τα μπισκότα με αστέρια, χρησιμοποιήστε διαφορετικά μοτίβα τρυπήματα.
  • Κόψτε μικρά αστεράκια και αργότερα τοποθετήστε τα πάνω από μεγάλα αστέρια.
  • Βάλτε μικρά αστέρια σε μεγάλα όπως θέλετε.
  • Τοποθετείτε τα μπισκότα κανέλας σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
  • Ψήνετε στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
  • Ανακατεύουμε την άχνη από τη ζάχαρη άχνη, το νερό και την κανέλα.
  • Απλώστε τα μπισκότα κανέλας με το γλάσο και πασπαλίστε με πασπαλίσματα ζάχαρης.
  • Χριστουγεννιάτικα μπισκότα για τσάι ή Απολαύστε καφέ.
  • Σκεύη

    • Μηχανής επεξεργασίας φαγητού
    • Ρολό ζύμης
    • Φιλμ
    • Κόφτες για μπισκότα
    • Parchpaper
    • Μπολ
    • Βούρτσα κουζίνας

    Βίντεο

    Νεότερες συνταγές