Finger food με αβοκάντο και κόκκινο χαβιάρι σε μια μπαγκέτα

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 20 λεπτά

Η διακριτική γεύση του ώριμου αβοκάντο συμπληρώνει τέλεια το αλμυρό χαβιάρι, ενώ τα βότανα και ο χυμός λεμονιού προσθέτουν μια φρέσκια γεύση σε αυτό το εύκολο finger food. Ετοιμάζεται πολύ γρήγορα, απίστευτα νόστιμο και πολύ χορταστικό, είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για ένα γιορτινό τραπέζι.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 20 λεπτά

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Υπόδειξη!

Επιδόρπιο τιραμισού με μασκαρπόνε, φράουλες και ladyfingers

Στη συνταγή

Εποχή: Χειμώνας | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: Κρύα προετοιμασία | Μενού: Ορεκτικά, σνακ | Κουζίνα: Σουηδικές συνταγές

Συστατικά

1 αβοκάντο
2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού
2-3 κλωναράκια άνηθο
8-12 φέτες μπαγκέτα
90 g χαβιάρι, κόκκινο
μαύρο πιπέρι, για γεύση

Οδηγίες

Καθαρίζουμε το αβοκάντο, το κόβουμε σε λεπτές φέτες και το πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
Ψιλοκόβουμε τον άνηθο.
Αποκαλύπτουμε κάθε φέτα μπαγκέτα με αβοκάντο και χαβιάρι. ψωμάκια μπαγκέτα σε πιατέλα και σερβίρονται ως ορεκτικό ή σνακ.