Επιδόρπιο με στρώσεις με μισοφέγγαρα βανίλιας, μήλα και κρέμα κουάρκ για τα Χριστούγεννα

Επιδόρπιο με στρώσεις με μισοφέγγαρα βανίλιας

Μετά από ένα εορταστικό γεύμα, ένα γλυκό φινίρισμα είναι απαραίτητο. Αυτό το επιδόρπιο με εκλεκτές στρώσεις με μισοφέγγαρα βανίλιας, κουάρκ και μήλα είναι νόστιμο και απλό και συνδυάζει τις πιο νόστιμες χειμωνιάτικες γεύσεις.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 14 ψήφους

Συστατικά

  • 2 μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους, περίπου 130 g
  • ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρη ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού
  • 200 g quark
  • 100 g ελληνικό γιαούρτι
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη βανίλια
  • 100 -120 γρ μισοφέγγαρο βανίλιας

Οδηγίες

  • Αχνίζουμε τα μήλα σε μια κατσαρόλα με κανέλα, ζάχαρη και χυμό λεμονιού για λίγα λεπτά.
  • Αφήστε τα να κρυώσουν.
  • Αφήστε στην άκρη 4 μισοφέγγαρα βανίλιας για γαρνίρισμα και ψιλοκόψτε τα υπόλοιπα με ένα μαχαίρι.
  • Τοποθετήστε πάνω κάτω από τα ποτήρια του γλυκού προσθέτουμε μια στρώση κρουασάν βανίλιας.
  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κουάρκ, το ελληνικό γιαούρτι και τη ζάχαρη βανίλιας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Καλύπτουμε με τη μισή κρέμα κουάρκ. σε μια στρώση κρουασάν βανίλιας.
  • Ολοκληρώστε με το κουάρκ και γαρνίρετε με μισοφέγγαρα βανίλιας.
  • Διακοσμήστε το στρωμένο γλυκό με πασπαλίσματα ζάχαρης όπως σας αρέσει και απολαύστε τα Χριστούγεννα.
  • Σκεύη

    • κατσαρόλα
    • κουτάλι
    • μπολ
    • μίξερ χειρός
    • ποτήρια γλυκού
    • μαχαίρι

    Συμβουλές

    Αν σας αρέσει πιο γλυκό, μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα της ζάχαρης βανίλιας όπως θέλετε.

    Βίντεο

    Νεότερες συνταγές