Επιδόρπιο κρέμας σφολιάτας με σμέουρα και κρέμα κουάρκ

Επιδόρπιο κρέμας σφολιάτας με σμέουρα και κρέμα κουάρκ

Ένα υπέροχο επιδόρπιο με σφολιάτες κρέμας και βατόμουρα, που δεν είναι καθόλου περίπλοκο και έχει πραγματικά πολύ νόστιμη γεύση! Μια γλυκιά κρέμα κουάρκ με γιαούρτι και ζαχαρούχο γάλα εναρμονίζεται τέλεια με τα ξινά σμέουρα σε μια ζύμη choux με γεμιστή κρέμα. Τέλειο επιδόρπιο για πάρτι.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 9 ψήφους

Συστατικά

  • 250 g σφολιάτες κρέμα
  • 500 g φυσικό γιαούρτι
  • 500 g κουάρκ χαμηλών λιπαρών
  • 30 g ζαχαρούχο γάλα
  • 200 g σμέουρα, κατεψυγμένα

Οδηγίες

  • Βάζουμε τις σφολιάτες κρέμας στον πάτο ενός γυάλινου μπολ.
  • Ανακατεύουμε το γιαούρτι και το κουάρκ με ζαχαρούχο γάλα.
  • Βάζουμε την κρέμα κουάρκ πάνω από τις σφολιάτες κρέμα.
  • Διατηρήστε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι να το φάτε.
  • Σκεύη

    • γυάλινο μπολ
    • μίξερ χειρός
    • μπολ
    • κουτάλι

    Συμβουλές

    Αντί για σμέουρα μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φράουλες, σταφύλια ή άλλα μούρα

    Βίντεο

    Νεότερες συνταγές