Εκλεκτά μπισκότα παπαρουνόσπορου με ψήσιμο παπαρουνόσπορου και γλάσο

Εκλεκτά μπισκότα παπαρουνόσπορου με ψήσιμο παπαρουνόσπορου και γλάσο

Μπορείτε να το ετοιμάσετε εξαιρετικά εύκολα και χωρίς περίπλοκα. Αυτά τα εκλεκτά τάλερ με μπισκότο παπαρουνόσπορου, που ψήνονται από το ψήσιμο παπαρουνόσπορου, έχουν νόστιμη γεύση όχι μόνο τα Χριστούγεννα.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 9 ψήφους

Συστατικά

Ζύμη

  • 150 g βούτυρο, μαλακωμένο
  • 1 αυγό
  • 250 g αλεύρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 σελ. Κέικ παπαρουνόσπορου

Πάγωμα

  • 50 γραμ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γ. χυμός λεμονιού

Οδηγίες

  • Ανακατεύουμε το μαλακωμένο βούτυρο με το αυγό.
  • Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και κοσκινίζουμε.
  • Προσθέτουμε μια πρέζα αλάτι.
  • Ζυμώνουμε όλα σε μια λεία ζύμη. ζυμώνουμε λίγο με τα χέρια μας.
  • Απλώνουμε τη ζύμη σε λεπτές πλάκες ανάμεσα σε μεμβράνη.
  • Απλώνουμε από πάνω το κέικ παπαρουνόσπορου για να μην κολλήσει.Πασπαλίζουμε με αλεύρι.
  • Λειώστε τη στρώση παπαρουνόσπορου με τον πλάστη .
  • Τυλίξτε τη ζύμη σε ρολό και τυλίξτε με μεμβράνη.
  • Πατήστε για 1 ώρα και βάζετε στην κατάψυξη.
  • Κόβετε το ρολό της ζύμης σε φέτες ίσου πάχους.
  • Τοποθετείτε τα μπισκότα σε ταψί καλυμμένο με μπέικιν χαρτί.
  • Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
  • Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν.
  • Φτιαγμένα από ζάχαρη άχνη και Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού στο γλάσο.
  • Πιάστε το γλάσο στα μπισκότα παπαρουνόσπορου και αφήστε να στεγνώσει.
  • Σκεύη

    • μίξερ χειρός
    • μπολ
    • σπάτουλα
    • ρολό
    • μαχαίρι

    Συμβουλές

    Το ρολό ζύμης πρέπει να κρυώσει καλά για να κόψετε μπισκότα παπαρουνόσπορου ίδιου μεγέθους χωρίς να τα παραμορφώσετε. Μπορείτε επίσης να βάλετε τη ζύμη στο ψυγείο για 2 ώρες.

    Βίντεο

    Νεότερες συνταγές