Εύκολο κέικ μπανάνας με γάλα και αυγά

Εύκολο κέικ μπανάνας με γάλα και αυγά

Το κέικ μπανάνας είναι ένα όμορφο, νόστιμο και αρκετά ελαφρύ ζύμη. Το απίστευτα νόστιμο κέικ μπανάνας φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα. Η συνταγή αποτελείται από απλά υλικά και μπορεί να εφαρμοστεί από κάθε μάγειρα, ακόμα και τον άπειρο.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 10 ψήφους

Συστατικά

  • 3 μπανάνες, ώριμες
  • 80g βούτυρο, μαλακωμένο
  • 2 αυγά
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 100ml γάλα
  • 1,5 φλιτζάνια αλεύρι
  • 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ

Οδηγίες

  • Ανακατεύουμε τις ώριμες μπανάνες σε μια πάστα.
  • Προσθέστε το μαλακωμένο βούτυρο, τα αυγά, τη ζάχαρη και το γάλα και ανακατέψτε καλά.
  • Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε για περίπου 2 λεπτά. .
  • Ψήνουμε το κέικ μπανάνας στους 200° C για 30 λεπτά περίπου.
  • Σκεύη

    • μίξερ χειρός
    • μπολ
    • ταψί
    • κουτάλι

    Νεότερες συνταγές