Εύκολα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με νιφάδες χιονιού και ζάχαρη άχνη

Εύκολα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με νιφάδες χιονιού και ζάχαρη άχνη

Αυτά τα λευκά του χιονιού με ζάχαρη άχνη είναι τόσο αφράτα και ελαφριά. Αυτά τα υπέροχα νόστιμα, εξαιρετικά τρυφερά μπισκότα είναι φτιαγμένα από ζαχαροπλαστική με αλεύρι και άμυλο καλαμποκιού.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 9 ψήφους

Συστατικά

Ζύμη

  • 250 g βούτυρο
  • 100 g ζάχαρη άχνη
  • 1 σελ. Ζάχαρη βανίλια
  • 120 g αλεύρι
  • 250 g καλαμποκάλευρο
  • 80 g ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα

Οδηγίες

  • Βάζουμε το βούτυρο σε ένα μπολ.
  • Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και τη ζάχαρη βανίλιας και ανακατεύουμε στο αφράτο μείγμα βουτύρου.
  • Ανακατεύουμε τη βανίλια. μαζί με τα χέρια σας.
  • Βάζουμε τη ζύμη σε Κόβουμε σε τρία μέρη και πλάθουμε σε ρολά.
  • Τυλίγουμε τα ρολά της ζύμης σε μεμβράνη και τα αφήνουμε να κρυώσουν για 30 λεπτά.
  • Κόβουμε τα ρολά σε φέτες, τα πλάθουμε σε μπαλάκια και τα πατάμε flat.
  • Εκτυπώστε νιφάδες χιονιού ή οποιοδήποτε άλλο σχέδιο σας αρέσει στα μπισκότα, π.χ. αστεράκια, γραμμές ή άλλα σχήματα.
  • Ψήστε τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά.
  • Πασπαλίστε τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με άχνη ζάχαρη και απολαμβάνουμε με τσάι.
  • Σκεύη

    • μπολ
    • μίξερ χειρός
    • φιλμ

    Βίντεο

    Νεότερες συνταγές