Caprese για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με ντομάτες και μοτσαρέλα

Caprese για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με ντομάτες και μοτσαρέλα

Ένας υπέροχος συνδυασμός συνδυάζεται σε αυτό το υπέροχο ιταλικό ορεκτικό Caprese. Απλώς κόψτε τις ντομάτες και τη μοτσαρέλα. Αραδιάζουμε τη μοτσαρέλα σε σχήμα καρδιάς πάνω στις ντομάτες και αλατοπιπερώνουμε με βασιλικό και βαλσάμικο.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 9 ψήφους

Συστατικά

  • 2 ντομάτες
  • 2 μπάλες μοτσαρέλα
  • 8 φύλλα βασιλικού
  • ξίδι βαλσάμικο, για γεύση
  • βότανα, προαιρετικά

Οδηγίες

  1. Κόβουμε τις ντομάτες σε ροδέλες και τις βάζουμε σε ένα πιάτο.
  2. Κόβουμε και τη μοτσαρέλα σε φέτες και τις κόβουμε με κουπάτ καρδιάς.
  3. Βάζουμε τα φύλλα βασιλικού στις φέτες ντομάτας.
  4. Αποπάνω τις καρδιές της μοτσαρέλας .
  5. Balsamico cream πάνω από τη σαλάτα Caprese σε Draw strips.
  6. Παρασκεύετε με αλάτι μυρωδικών κατά βούληση.
  7. Σερβίρετε Caprese για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, τη γιορτή της μητέρας ή τα γενέθλια.

Σκεύη

  • μαχαίρι
  • σανίδα κοπής
  • πλάκα
  • κόφτης καρδιάς

Βίντεο

Νεότερες συνταγές