Βρεγμένα μπράουνις κέικ σοκολάτας με μπανάνες, βανίλια και χωρίς αυγά

Βρεγμένα μπράουνις κέικ σοκολάτας με μπανάνες

Πιο ζουμερό με ελαφρώς φρουτώδη γεύση. Έχει υπέροχη γεύση χάρη στις μπανάνες και το κακάο.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 3 ψήφους

Συστατικά

  • 2 μπανάνες, κατά προτίμηση ώριμες
  • 200 g ζάχαρη
  • 130 g βούτυρο, λιωμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 95 g αλεύρι
  • 40 g σκόνη κακάο
  • ⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Οδηγίες

  1. Πολτοποιήστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι σε ένα μπολ.
  2. Προσθέστε τη ζάχαρη, το λιωμένο βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπήστε με το σύρμα.
  3. Προσθέστε το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι και ανακατέψτε ξανά καλά. (23 εκ.) τετράγωνο ταψί με λαδόκολλα .
  4. Λείψτε τη ζύμη στο ταψί.
  5. Ψήστε το κέικ μπράουνι σοκολάτας για 25-30 λεπτά στους 180 ° C.
  6. Αφήστε τα μπράουνις να κρυώσουν εντελώς και κόψτε σε ορθογώνια.

Σκεύη

  • μαχαιροπήρουνα
  • μίξερ χειρός
  • μπολ
  • ταψί

Νεότερες συνταγές