Αυγά ομελέτα με ντομάτες και σχοινόπρασο για πρωινό

Αυγά ομελέτα με ντομάτες και σχοινόπρασο για πρωινό

Φαντάζεστε πάλι ομελέτα; Αυτή η συνταγή για πρωινό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Σπάμε τα αυγά, ανακατεύουμε με τα κομμάτια ντομάτας και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν τα αυγά ομελέτα. Καρυκεύστε με σχοινόπρασο και απολαύστε το για πρωινό.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 5 ψήφους

Συστατικά

  • 3 αυγά
  • 1 ντομάτα
  • 1 κ.σ. ηλιέλαιο
  • 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • φρέσκο κρεμμύδι, για γεύση

Οδηγίες

  • Χτυπάμε τα αβγά σε ένα μπολ μέχρι να αφρατέψουν.
  • Κόβουμε τις ντομάτες και τις προσθέτουμε.
  • Αλατιώνουμε όλα.
  • Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε μέσα το μείγμα των αυγών.
  • Ανακατεύουμε το μείγμα των αυγών, αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά και Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
  • Βάζουμε τα αυγά ομελέτα στο πιάτο και σερβίρουμε.
  • Σκεύη

    • μπολ
    • whisk
    • pan
    • spatcher

    Νεότερες συνταγές