Αρωματικές μπάλες κουάρκ με μήλα, τυρί και κανέλα

Αρωματικές μπάλες κουάρκ με μήλα

Οι μπάλες κουάρκ με μήλα και κανέλα είναι μαλακές, αέρινες και αφράτες. Με ευχάριστη φρουτώδη γεύση και άρωμα, αυτά που φτιάχνονται από τυρί κότατζ και κομμάτια μήλου έχουν απλά νόστιμα.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 3 ψήφους

Συστατικά

  • 350 γρ τυρί κότατζ
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα μαγειρική σόδα
  • 2 αυγά
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  • 1 μήλο
  • 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
  • 2-4 κουταλιές της σούπας λάδι

Οδηγίες

  1. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη ζάχαρη, το αλάτι, τη μαγειρική σόδα, τα αυγά, το αλεύρι, την κανέλα και το τυρί cottage.
  2. Χρησιμοποιήστε ένα μίξερ χειρός για να τα ανακατέψετε.
  3. Καθαρίστε και ψιλοκόψτε το μήλο. το κουρκούτι.
  4. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με λάδι.
  5. Βάζουμε το κουρκούτι στο τηγάνι με μια κουταλιά.
  6. Τηγανίζουμε τα μπαλάκια κουάρκ σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.

Σκεύη

  • μπολ
  • μίξερ χειρός
  • peeler
  • μαχαίρι
  • σανίδα κοπής
  • τηγάνι
  • τουρνέρ
  • μαχαιροπήρουνα

Νεότερες συνταγές