Αποκριάτικες νυχτερίδες cupcakes από muffins σοκολάτας με παγέτα

Αποκριάτικες νυχτερίδες cupcakes από muffins σοκολάτας με παγέτα

Αυτά τα χαριτωμένα θα δώσουν σε όλους έναν χαρούμενο τρόμο στο πάρτι του Halloween. Από ζύμη σοκολάτας και κρέμα τυριού σοκολάτας, τα cupcakes είναι μια τρομερά νόστιμη απόλαυση.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 3 ψήφους

Συστατικά

Ζύμη σοκολάτας

  • 240 g αλεύρι
  • 70 g ζάχαρη
  • 3 κουταλιές της σούπας baking powder
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 120 g μαργαρίνη
  • 160 ml γάλα
  • 1 αυγό
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Topping

  • 200 g τυρί κρέμα
  • 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μάκα σε σκόνη
  • 60 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
  • 10 μπισκότα
  • sugar eyes

Οδηγίες

Ετοιμάστε τη ζύμη σοκολάτας

  1. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, τη μαργαρίνη, το γάλα, το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας. Με το μίξερ χειρός φτιάχνουμε ένα λείο κουρκούτι.
  2. Αδειάζουμε τη ζύμη σε θήκες για μάφιν.
  3. Ψήνουμε τα σοκολατένια muffins σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 °C για περίπου 10-15 λεπτά. σκόνη κακάο, σκόνη μάκα και ζάχαρη άχνη ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  4. Γεμίστε το frosting σε μια σακούλα. .
  5. Διακόσμησε τις νυχτερίδες με ζαχαρένια μάτια και τα αποκριάτικα cupcakes είναι έτοιμα τελειωμένα!

Σκεύη

  • μπολ
  • μίξερ χειρός
  • κύπελλα για μάφιν
  • τσάντα σωληνώσεων
  • μαχαίρι

Νεότερες συνταγές