Αποκριάτικα μπισκότα με φουντούκια, αμύγδαλα, σοκολάτα και marshmallows

Αποκριάτικα μπισκότα με φουντούκια

Διάφορα αρτοσκευάσματα για το Halloween; Εδώ είναι τα απόκοσμα, τα οποία μπορείτε να ετοιμάσετε με μια ζύμη ξηρών καρπών και στη συνέχεια να διακοσμήσετε με σοκολάτα και marshmallows για να δημιουργήσετε τρομακτικά τέρατα.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 3 ψήφους

Συστατικά

Μπισκότα

  • 150 g βούτυρο
  • 100 g αλεσμένα φουντούκια
  • 50 g αλεσμένα αμύγδαλα
  • 150 g αλεύρι
  • 70 g ζάχαρη
  • 1 σελ. Ζάχαρη βανίλιας

Topping

  • 100 g σοκολάτα
  • Marshmallows, για διακόσμηση

Οδηγίες

Ψήνουμε τα μπισκότα

  1. Βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μαζί.
  2. Προσθέτουμε τα αλεσμένα φουντούκια και τα αμύγδαλα.
  3. Τέλος ζυμώνουμε μέσα το αλεύρι.
  4. Πλάθουμε τη ζύμη σε ρολά πάχους 3 εκ. περίπου.
  5. Περίπου. Κόβουμε φέτες πάχους 1 εκ. και τις ισιώνουμε λίγο.
  6. Τοποθετούμε τα μπισκότα σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
  7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10-12 λεπτά το πολύ.
  8. Αφήνουμε το παξιμάδι τα μπισκότα κρυώνουν.

Topping

  1. Λιώστε τη σοκολάτα ελαφρώς.
  2. Τοποθετήστε μια κούκλα σοκολάτα στον πάτο κάθε μπισκότου.
  3. Καλύψτε ελαφρά με ένα άλλο μπισκότο, αφήνοντας ένα ελαφρύ άνοιγμα.
  4. Κόβετε τα marshmallows.
  5. Τα αποκριάτικα μπισκότα με μάτια και στολίζουν δόντια.

Σκεύη

  • μπολ
  • μίξερ χειρός
  • μαχαίρι
  • ταψί
  • χαρτί λαδόκολλας

Νεότερες συνταγές