Αφράτες γλυκές τηγανίτες με κουάρκ και ζάχαρη άχνη

Αφράτες γλυκές τηγανίτες με κουάρκ και ζάχαρη άχνη

Φανταστικές αφράτες τηγανίτες με κουάρκ για πρωινό; Τότε αυτή η πολύ απλή συνταγή για γλυκά pancakes είναι ιδανική! Πολύ εύκολο στην προετοιμασία και νόστιμο στη γεύση. Οι τηγανίτες είναι αφράτες και σούπερ νόστιμες.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 9 ψήφους

Συστατικά

  • 350 γρ κουάρκ
  • 2 αυγά
  • 2 κ.σ. ζάχαρη
  • 10 κ.σ αλεύρι
  • 5 κ.σ. ηλιέλαιο

Οδηγίες

  1. Ανακατεύουμε το κουάρκ με τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το λάδι για να σχηματιστεί μια κρεμώδης ζύμη.
  2. Βάζουμε κουταλιές από τη ζύμη κουάρκ σε ένα ζεστό τηγάνι με λάδι.
  3. Τηγανίζουμε τις μικρές τηγανίτες για περίπου 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να χρυσοκάστανο.
  4. Σερβίρονται με ζάχαρη άχνη, μαρμελάδα ή κρέμα γάλακτος, οι τηγανίτες έχουν νόστιμη γεύση για πρωινό.

Σκεύη

  • μίξερ χειρός
  • μπολ
  • τηγάνι
  • spatcher

Βίντεο

Νεότερες συνταγές