Αφράτη κατσαρόλα κουάρκ με φράουλες, σιμιγδάλι και νιφάδες βρώμης

Αφράτη κατσαρόλα κουάρκ με φράουλες

Θέλετε μια νόστιμη κατσαρόλα κουάρκ με φράουλες; Όμορφα αφράτο και φρουτώδες – έτσι έχει τη γεύση της γλυκιάς κατσαρόλας κουάρκ φράουλας. Μια αφράτη κατσαρόλα κουάρκ μπορεί να ψηθεί με λίγα μόνο υλικά!

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 9 ψήφους

Συστατικά

  • 700 g κουάρκ χαμηλών λιπαρών
  • 50 g γιαούρτι
  • 4 αυγά
  • 2 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 κουτ. ξύσμα λεμονιού
  • 2-4 κουταλιές της σούπας πουρές φράουλας, προαιρετικά, για γεύση
  • 6-8 φράουλες, φρέσκες, για γαρνίρισμα
  • 2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα σε φέτες
  • βούτυρο, για το άλειμμα

Οδηγίες

  1. Χωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους.
  2. Προσθέστε στους κρόκους το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας, το κουάρκ και το ξύσμα λεμονιού και ανακατέψτε τα όλα καλά.
  3. Χτυπήστε τα ασπράδια μέχρι να σφίξουν και ανακατέψτε στο μείγμα κουάρκ.
  4. Χρησιμοποιήστε ένα γυάλινο σκεύος ή ταψί Λαδώνουμε το βούτυρο και συμπληρώνουμε το μισό μείγμα από κουάρκ.
  5. Τραβάμε μερικές λωρίδες από πουρέ φράουλας και σκεπάζουμε με το υπόλοιπο μείγμα κουάρκ.
  6. Πασπαλίζουμε με νιφάδες αμύγδαλα. βαθμούς για περ. 50-60 λεπτά.
  7. Η κατσαρόλα κουάρκ με φρέσκια Κορυφή με φράουλες και σερβίρουμε.

Σκεύη

  • μπολ
  • μίξερ χειρός
  • μαχαίρι
  • κατσαρόλα
  • κουτάλι

Συμβουλές

Η κατσαρόλα κουάρκ έχει νόστιμη γεύση με μούρα ή κομπόστα ραβέντι!

Βίντεο

Νεότερες συνταγές