Απόκοσμα μπισκότα φάντασμα με γλάσο για το αποκριάτικο πάρτι

Απόκοσμα μπισκότα φάντασμα με γλάσο για το αποκριάτικο πάρτι

Ανατριχιαστικά φαντάσματα εμπλουτίζουν κάθε μπουφέ του Halloween. Τα τραγανά είναι φτιαγμένα από ζύμη κρούστας και διακοσμημένα με λευκό γλάσο. Παίρνουν ένα ανατριχιαστικό πρόσωπο με ένα ξυλάκι ζάχαρης ή υγρή σοκολάτα.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 3 ψήφους

Συστατικά

Ζύμη

  • 2,5 φλιτζάνια αλεύρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 200 γραμμάρια βούτυρο, μαλακωμένο
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 2 αυγά

γλάσο

  • 225 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
  • 2-3 κουταλιές της σούπας νερό, ζεστό
  • ξυλάκι μαύρης ζάχαρης, ή σοκολάτα, για διακόσμηση

Οδηγίες

Ζυμώνουμε τη ζύμη για κρούστα

  1. Ζυμώνουμε μια ζύμη κρούστας από μαλακό βούτυρο, ζάχαρη, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και αυγά.
  2. Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  3. Απλώνουμε τη ζύμη σε λεπτή πλάκα σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια. σχήμα φάντασμα για να κόψετε τη ζύμη .
  4. Τοποθετήστε τα αποκριάτικα μπισκότα σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
  5. Ψήστε τα μπισκότα στο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Ανακατέψτε το γλάσο

  1. Κοσκινίστε τη ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ.
  2. Προσθέστε ζεστό νερό και ανακατέψτε με το μίξερ χειρός μέχρι να γίνει ομοιογενές γλάσο.

Σκεύη

  • μίξερ χειρός
  • μπολ
  • κοφτά αποκριών
  • ταψί
  • χαρτί λαδόκολλας
  • βούρτσα κουζίνας

Νεότερες συνταγές