Ανατριχιαστικά μπράουνις μούμιας αποκριών από κέικ σοκολάτας με φοντάν

Ανατριχιαστικά μπράουνις μούμιας αποκριών από κέικ σοκολάτας με φοντάν

Το Halloween μπορεί να γίνει πραγματικά τρομακτικό με αυτά τα τρομακτικά brownies! Το ζουμερό κέικ σοκολάτας ψήνεται γρήγορα και διακοσμείται με λευκές λωρίδες φοντάν σε σχήμα μούμιων.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 3 ψήφους

Συστατικά

  • 50 g μαύρη σοκολάτα
  • 180 g βούτυρο
  • 3 αυγά
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 130 g ζάχαρη
  • 80 g αλεύρι
  • 80 g baking κακάο
  • 1 σελ. Ζάχαρη βανίλιας
  • 80-100 g λευκό ζαχαρωτό
  • sugar eyes

Οδηγίες

  1. Λιώνουμε τη μαύρη σοκολάτα με το βούτυρο σε ένα λουτρό νερού.
  2. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τη ζάχαρη, το αλάτι και τα αυγά μέχρι να γίνουν κρέμα.
  3. Προσθέστε το μείγμα της λιωμένης σοκολάτας και ανακατέψτε καλά. κακάο.
  4. Ανακατεύουμε τη ζύμη για μπράουνι σε ένα Γεμίζουμε την τετράγωνη φόρμα στρωμένη με χαρτί ψησίματος.
  5. Ψήνουμε το μπράουνι στους 180°C πάνω/κάτω φωτιά για 25 λεπτά περίπου.
  6. Αφήστε το κέικ σοκολάτας να κρυώσει καλά και κόψτε το σε κομμάτια.
  7. Απλώστε το λευκό ζαχαρωτό σε λεπτό ρολό και κόψτε σε στενές λωρίδες.
  8. Τοποθετήστε τις λωρίδες πάνω από τα κομμάτια μπράουνι σε σχήμα μούμιας.
  9. Διακοσμήστε τις μούμιες με μάτια καραμέλα. Μπράουνι σε αποκριάτικο πάρτι.

Σκεύη

  • Κάστρα
  • Μπολ
  • Κουτάλι
  • Μίξερ χειρός
  • Τετράγωνο ταψί
  • Μαχαίρι
  • Fondantroll

Νεότερες συνταγές