Ψήστε Fantakuchen με φακές σοκολάτας για το παιδικό καρναβάλι
Συστατικά
Ζύμη
- 100 γρ ζάχαρη
- απόσταγμα βανίλιας
- 2 αυγά
- 125 γρ αλεύρι
- 1/2 σελ. Baking powder
- 65 g λάδι
- 85 ml Fanta, πορτοκαλάδα
γλάσο
- 120 g ζάχαρη άχνη
- 2 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκαλιού
- Φασόλια σοκολάτας, Smarties ή M
M’s για διακόσμηση
Οδηγίες
Ζύμη
- Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με τα αυγά και το άρωμα βανίλιας.
- Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε καλά.
- Αδειάζουμε τη ζύμη σε τετράγωνη φόρμα στρωμένη με χαρτί ψησίματος.
- Ψήνουμε το Fantakuchen στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου.
- Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει.
Γάσο
- Ανακατεύουμε την άχνη ζάχαρη με το χυμό πορτοκαλιού να σχηματιστεί ένα απαλό γλάσο.
- Απλώστε το κερασάκι στο Fantakuchen.
- Διακοσμήστε με κομματάκια σοκολάτας και αφήστε το να δέσει.
- Σερβίρετε το Fantakuchen για καρναβάλι ή γενέθλια.
Σκεύη
- Μπολ
- Μίξερ χειρός
- Τετράγωνη φόρμα ψησίματος
- Σπάτουλα κουζίνας
- Μπολ
- Μπολ
- Βούρτσα κουζίνας