Χριστουγεννιάτικα μπισκότα από σφολιάτα και νιφάδες καρύδας
Συστατικά
- 2 σελ. Σφολιάτα, από το ψυγείο περ. 540 γρ.
- 200 γρ κρέμα νουγκά ξηρού καρπού
- 1 αυγό, για το βούρτσισμα
- 1 κ.γ. τριμμένη καρύδα, για το σερβίρισμα
Οδηγίες
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200° C.
- Ξετυλίγετε την πρώτη σφολιάτα στο ταψί χρησιμοποιώντας το χαρτί ψησίματος που ανοίξατε.
- Πιάστε ολόκληρη με την κρέμα νουγκά από ξηρούς καρπούς. το πάνω από το επικαλυμμένο.
- Για το Σε σχήμα έλατου, χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κάνετε δύο κοψίματα από το πάνω κέντρο της ζύμης στο δεξί και αριστερό κάτω άκρο της ζύμης.
- Κόψτε το έλατο στο πλάι κάθε 2 εκ., αφήνοντας τον κορμό στη μέση άθικτη.
- Οι ατομικές λωρίδες ζύμης Βιδώστε και αλείψτε το έλατο με χτυπημένο αυγό.
- Οι φέτες ζαχαροπλαστικής μπορούν να ψηθούν και.
- Ψήστε τη σφολιάτα έλατο στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν.
- Πασπαλίζουμε τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με νιφάδες καρύδας μετά το ψήσιμο και απολαμβάνουμε τα Χριστούγεννα.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ή κρέμα σοκολάτας αντί για την κρέμα νουγκά με ξηρούς καρπούς. Η ζάχαρη άχνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να πασπαλίσουμε το έλατο.
Σκεύη
- μαχαίρι
- σπάτουλα κουζίνας
- βούρτσα κουζίνας
- μπολ
