Χοτ ντογκ αποκριών με λουκάνικα και κέτσαπ

Χοτ ντογκ αποκριών με λουκάνικα και κέτσαπ

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 15 λεπτά

Τα ανατριχιαστικά και ματωμένα λουκάνικα είναι ένα υπέροχο σνακ για το Halloween. Τα λουκάνικα της Βιέννης κόβονται στα δάχτυλα και σερβίρονται με κέτσαπ σε ψωμάκι χοτ ντογκ.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Χοτ ντογκ αποκριών με λουκάνικα και κέτσαπ
Χοτ ντογκ αποκριών με λουκάνικα και κέτσαπ

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 15 λεπτά

Τα ανατριχιαστικά και ματωμένα λουκάνικα είναι ένα υπέροχο σνακ για το Halloween. Τα λουκάνικα της Βιέννης κόβονται στα δάχτυλα και σερβίρονται με κέτσαπ σε ψωμάκι χοτ ντογκ.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Εποχή: Απόκριες | Περιοχή: Βόρεια Αμερική | Παρασκευή: Θερμότητα | Μενού: Fast Food, σνακ | Κουζίνα: Αμερικάνικες συνταγές

Συστατικά

  • 4 λουκάνικα Βιέννης
  • 4 χοτ ντογκ, ρολά
  • 40 γρ μουστάρδα, μέτρια καυτερή
  • 40 γραμ. κέτσαπ ντομάτας
  • 40 γραμ. μαγιονέζα
  • 20 γραμ. τηγανητά κρεμμύδια

Οδηγίες

  1. Ζεσταίνουμε τα λουκάνικα σε ζεστό νερό για περίπου 5 λεπτά.
  2. Κόψτε τα ψωμάκια κατά μήκος, αλλά μην τα κόψετε μέχρι τέρμα.
  3. Ξύστε τα λουκάνικα με ένα μαχαίρι σαν τα δάχτυλα.
  4. Κόψτε ένα κομμάτι λουκάνικο “Fingertip”.
  5. Σερβίρετε τα ψωμάκια σε φέτες με μουστάρδα, μαγιονέζα και κέτσαπ.
  6. Πασπαλίζετε με τηγανητά κρεμμύδια και τοποθετείτε τα δάχτυλα του λουκάνικου στα ψωμάκια.
  7. Σερβίρετε χοτ ντογκ με δάχτυλα λουκάνικου και κέτσαπ σε ένα αποκριάτικο τραπέζι μπουφέ.

Σκεύη

  • Γλάστρα
  • Μαχαίρι