Χειμωνιάτικο αρνίσιο μαρούλι με μάνγκο και πιπεριές

Χειμωνιάτικο αρνίσιο μαρούλι με μάνγκο και πιπεριές

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 17 λεπτά

Ένα αρνίσιο μαρούλι πλούσιο σε βιταμίνες με πορτοκάλια, μάνγκο και πιπεριές είναι υπέροχο το χειμώνα. Αυτή η χειμωνιάτικη σαλάτα είναι εύκολη στην προετοιμασία και είναι μια υπέροχη μίζα. Τα καβουρδισμένα κουκουνάρια δίνουν το τραγανό και το άρωμα στη σαλάτα και το φρουτώδες dressing βαλσάμικο με σύκα δίνει το σωστό μπαχαρικό.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Χειμωνιάτικο αρνίσιο μαρούλι με μάνγκο και πιπεριές
Χειμωνιάτικο αρνίσιο μαρούλι με μάνγκο και πιπεριές

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 17 λεπτά

Ένα αρνίσιο μαρούλι πλούσιο σε βιταμίνες με πορτοκάλια, μάνγκο και πιπεριές είναι υπέροχο το χειμώνα. Αυτή η χειμωνιάτικη σαλάτα είναι εύκολη στην προετοιμασία και είναι μια υπέροχη μίζα. Τα καβουρδισμένα κουκουνάρια δίνουν το τραγανό και το άρωμα στη σαλάτα και το φρουτώδες dressing βαλσάμικο με σύκα δίνει το σωστό μπαχαρικό.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Υπόδειξη!

Μικρή ζύμη μαγιά πασχαλινά στεφάνια με γλάσο
Στη συνταγή

Εποχή: Χειμώνας | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: Κρύα προετοιμασία | Μενού: Vegan, Vegetarian, Σαλάτες, Συνταγές με βίντεο | Κουζίνα: Γερμανικές συνταγές

Συστατικά

  • 100 g αρνίσιο μαρούλι
  • 1 πορτοκάλι
  • 1 μάνγκο
  • 1 χούφτα βατόμουρα
  • 1 πιπεριά, μικρή, κόκκινη ή μυτερή πιπεριά
  • 1 πιπεριά, μικρή, κίτρινη ή μυτερή πιπεριά
  • φρέσκα κρεμμυδάκια, για να γεύση
  • 2 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι
  • κρέμα βαλσαμικό, με σύκα, κατά προτίμηση
  • καρυδέλαιο, για γεύση

Οδηγίες

  • Καθαρίστε το αρνίσιο μαρούλι και τοποθετήστε το σε ένα μπολ.
  • Ψήστε τα κουκουνάρια σε ένα ταψί.
  • Κόβετε τις πιπεριές σε λωρίδες, ξεφλουδίζετε το πορτοκάλι και το μάνγκο και κόβετε σε μπουκιές.
  • Επιλέξτε τα βατόμουρα.
  • Κόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες.
  • Πιπεριές , μάνγκο, πορτοκάλι, βατόμουρα και φρέσκα κρεμμυδάκια στο αρνίσιο μαρούλι και πασπαλίζουμε με κουκουνάρι.
  • Γαρνίρουμε τη σαλάτα με ντρέσινγκ βαλσαμικού πριν τη σερβίρουμε και σερβίρουμε.

    • Σκεύη

    • μπολ
    • παν
    • χτυπητής
    • μαχαίρι
    • σανίδα κοπής

    Υπόδειξη!

    Γιαούρτι chia, χουρμάδες, μπανάνες και σταφύλια
    Στη συνταγή

    Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

    Τραγανά Spring rolls με νουντλς από γυαλί, λαχανικά και κρέας

    Τραγανά Spring rolls με νουντλς από γυαλί, λαχανικά και κρέας

    Σούπα κρέμας με σπαράγγια από λευκά σπαράγγια με κρέμα

    Σούπα κρέμας με σπαράγγια από λευκά σπαράγγια με κρέμα

    Χορταστικά μάφιν με μοσχαρίσιο κιμά, κέτσαπ και σκόρδο

    Χορταστικά μάφιν με μοσχαρίσιο κιμά, κέτσαπ και σκόρδο

    Smoothie bowl με σμέουρα, γάλα καρύδας και chia

    Smoothie bowl με σμέουρα, γάλα καρύδας και chia

    Κουάκερ με γάλα, σμέουρα και μέλι για πρωινό

    Κουάκερ με γάλα, σμέουρα και μέλι για πρωινό

    Κέικ αμυγδάλου με κεράσια και πασπαλίζουμε

    Κέικ αμυγδάλου με κεράσια και πασπαλίζουμε

    Κρύα πικάντικη σούπα πάπρικας με ντομάτες και σκόρδο

    Κρύα πικάντικη σούπα πάπρικας με ντομάτες και σκόρδο

    Τρυφερές χοιρινές μπριζόλες με λευκό κρασί, κρεμμύδια και τυρί

    Τρυφερές χοιρινές μπριζόλες με λευκό κρασί, κρεμμύδια και τυρί

    Ζουμερός κιμάς με σιμιγδάλι και μυρωδικά

    Ζουμερός κιμάς με σιμιγδάλι και μυρωδικά

    Μαρμάρινο κέικ Κέικ Bundt με κακάο και ρούμι

    Μαρμάρινο κέικ Κέικ Bundt με κακάο και ρούμι

    Blancmanger – Γαλλικό επιδόρπιο με τυρί cottage και γάλα

    Blancmanger – Γαλλικό επιδόρπιο με τυρί cottage και γάλα

    Σούπα λαχανικών με τορτελίνια και ντομάτες

    Σούπα λαχανικών με τορτελίνια και ντομάτες

    Αρνί στο φούρνο με ρύζι και σάλτσα

    Αρνί στο φούρνο με ρύζι και σάλτσα

    Σαλάτα Radicchio με τόνο, ρόκα και ντομάτα

    Σαλάτα Radicchio με τόνο, ρόκα και ντομάτα

    Περισσότερες συνταγές