Φτιάξτε το δικό σας ρυζόγαλο με μούρα και κανέλα
Συστατικά
- 4 φλιτζάνια γάλα
- 1 φλιτζάνι ρυζόγαλο
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- μούρα, για γεύση
- κανέλα, για γεύση
Οδηγίες
- Πλένουμε το ρύζι, προσθέτουμε στο βραστό νερό και μαγειρεύουμε για περίπου 5-8 λεπτά.
- Προσθέστε το ρύζι στο ζεστό γάλα.
- Σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Προσθέστε τη ζάχαρη και αλάτι
- Ανακατεύουμε και αφήνουμε σκεπασμένο για περίπου 10-15 λεπτά.
- Προσθέτουμε βούτυρο πριν το σερβίρουμε.
- Διακοσμούμε το ρυζόγαλο με μούρα και πασπαλίζουμε με κανέλα αν θέλουμε.
Σκεύη
- Κοσκινί
- Γλάστρα
- Κουτάλι
