Φρουτώδη μήλα φούρνου με μπανάνες, δυόσμο και μαρμελάδα
Συστατικά
- 5 μήλα
- 1 μπανάνα
- 3-4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα, ή μαρμελάδα
- ζάχαρη άχνη, για γεύση
- μέντα, για γεύση
Οδηγίες
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
- Πλένουμε τα μήλα.
- Κόβουμε τους πυρήνες με έναν πυρήνα μήλου.
- Κόβουμε την κορυφή γύρω από το στέλεχος για να δημιουργήσουμε ένα καπάκι.
- Χαρίζουμε ελαφρά τα μήλα.
- Den Κόψτε ελαφρά τον πάτο για να σταθούν καλά τα μήλα.
- Καθαρίστε τις μπανάνες.
- Πολτοποιήστε τις σε ένα μπολ με ένα πιρούνι.
- Προσθέστε τη μαρμελάδα, ανακατέψτε καλά.
- Γεμίστε τα μήλα ομοιόμορφα με αυτό το μείγμα .
- Με τα κομμένα καπάκια Σκεπάζουμε.
- Βάζουμε τα γεμιστά μήλα σε μια κατσαρόλα.
- Ρίχνουμε λίγο νερό στο ταψί.
- Ψήνουμε τα ψημένα μήλα στο φούρνο για περίπου 25-30 λεπτά μέχρι να γίνουν ωραία και μαλακά .
- Βγάζουμε από το φούρνο και σερβίρουμε .
- Πριν σερβίρουμε πασπαλίζουμε τα ψημένα μήλα με ζάχαρη άχνη και διακοσμούμε με δυόσμο.
Σκεύη
- κουταλιά
- μηλοψύκτη
- μαχαίρι
- μπολ
- πιρούνι
- κατσαρόλα
- κόσκινο