Υγιεινές πραλίνες τρούφας με χουρμάδες και φουντούκια

Υγιεινές πραλίνες τρούφας με χουρμάδες και φουντούκια

Μερίδες: 6 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 80 λεπτά

Αυτά δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και υγιεινά. Με τρία απλά υλικά και ελάχιστη προσπάθεια, αυτό το επιδόρπιο μπορεί να παραχθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα. Δεδομένου ότι αυτή η λιχουδιά δεν απαιτεί καθόλου βούτυρο, είναι απολύτως αποδεκτή ακόμη και σε δίαιτα.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Υγιεινές πραλίνες τρούφας με χουρμάδες και φουντούκια
Υγιεινές πραλίνες τρούφας με χουρμάδες και φουντούκια

Μερίδες: 6 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 80 λεπτά

Αυτά δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και υγιεινά. Με τρία απλά υλικά και ελάχιστη προσπάθεια, αυτό το επιδόρπιο μπορεί να παραχθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα. Δεδομένου ότι αυτή η λιχουδιά δεν απαιτεί καθόλου βούτυρο, είναι απολύτως αποδεκτή ακόμη και σε δίαιτα.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Εποχή: Χειμώνας | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: ψητό | Μενού: σνακ | Κουζίνα: Αγγλικές συνταγές

Συστατικά

  • 120 γρ χουρμάδες, αποξηραμένοι
  • 60 γρ φουντούκια
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη

Οδηγίες

  • Βάζουμε τους χουρμάδες σε ένα μπολ, τους περιχύνουμε με χλιαρό νερό και τους αφήνουμε να μουλιάσουν για περίπου 30 λεπτά.
  • Στη συνέχεια αφαιρούμε τα κουκούτσια.
  • Ψήνουμε τα φουντούκια σε στεγνό τηγάνι για 2-3 λεπτά.
  • Ανακατεύουμε τους χουρμάδες , φουντούκια και 1 κουταλάκι κακάο μαζί .
  • Τραβήξτε το όλο στο μπλέντερ.
  • Πλάθετε το μείγμα σε μικρά μπαλάκια και κυλήστε τα στο υπόλοιπο κακάο.
  • Βάζετε τις τρούφες στο ψυγείο για 30-40 λεπτά και μετά σερβίρετε με τσάι ή καφέ.
  • Σκεύη

    • τηγάνι
    • μπολ
    • μίξερ σταντ