Τρυφερό κολοκυθάκι κατσαρόλας με αλεσμένη γαλοπούλα, κρεμμύδια και τυρί

Τρυφερό κολοκυθάκι κατσαρόλας με αλεσμένη γαλοπούλα

Μερίδες: 2 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 70 λεπτά

Η προετοιμασία του κιμά γαλοπούλας είναι αρκετά απλή. Η κατσαρόλα έχει πολύ τρυφερή και ζουμερή γεύση. Η κατσαρόλα δεν είναι κατάλληλη μόνο ως συνηθισμένο γεύμα το μεσημέρι ή το βράδυ, αλλά μπορεί να προετοιμαστεί και για πάρτι.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Τρυφερό κολοκυθάκι κατσαρόλας με αλεσμένη γαλοπούλα
Τρυφερό κολοκυθάκι κατσαρόλας με αλεσμένη γαλοπούλα

Μερίδες: 2 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 70 λεπτά

Η προετοιμασία του κιμά γαλοπούλας είναι αρκετά απλή. Η κατσαρόλα έχει πολύ τρυφερή και ζουμερή γεύση. Η κατσαρόλα δεν είναι κατάλληλη μόνο ως συνηθισμένο γεύμα το μεσημέρι ή το βράδυ, αλλά μπορεί να προετοιμαστεί και για πάρτι.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Εποχή: Φθινόπωρο, Χειμώνας | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: Ενζυμο | Μενού: πιάτα κρέατος | Κουζίνα: Γερμανικές συνταγές

Συστατικά

  • 1 κολοκυθάκι
  • 200γρ αλεσμένη γαλοπούλα
  • 1 κουταλιά της σούπας γάλα σε σκόνη
  • 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης
  • 2 αυγά
  • αλάτι, για γεύση
  • πιπέρι, για γεύση
  • 1 κρεμμύδι
  • βότανα, για γεύση
  • 100 -150 γρ τυρί

Οδηγίες

  1. Τρίψτε τα κολοκυθάκια στον χοντρό τρίφτη.
  2. Στίψτε απαλά το μείγμα για να βγει ο χυμός.
  3. Προσθέστε τον κιμά, το γάλα σε σκόνη, το πίτουρο, τα αυγά, αλάτι, πιπέρι, ψιλοκομμένα κρεμμύδια με μυρωδικά.
  4. Ανακατεύετε καλά και τοποθετούμε το τοποθετούμε σε ταψί.
  5. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
  6. Ψήνουμε την κατσαρόλα με τα κολοκυθάκια για 50 λεπτά στους 180°C.

Σκεύη

  • τρίφτης
  • μαχαίρι
  • μπολ
  • κατσαρόλα