Τρομερά όμορφα αποκριάτικα cupcakes με σπασμένο γυαλί

Οδηγίες

Ζύμη

1. Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με αλάτι, ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας με ένα μίξερ σε δυνατή ταχύτητα για 10 λεπτά.
2. Χτυπάμε τα αυγά ένα-ένα.
3. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
4. Ανακατεύουμε Το μισό μείγμα αλευριού με τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα.
5. Ρίχνουμε το χλιαρό γάλα και μετά από ένα λεπτό κοσκινίζουμε το υπόλοιπο αλεύρι.
6. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί με ένα σύρμα.
7. Στρώνουμε μια φόρμα για μάφιν με χάρτινες κούπες .
8. Απλώστε τη ζύμη περίπου στα μισά μέσα στις κούπες για μάφιν.
9. Ψήστε τα μάφιν για 20-25 λεπτά στους 180°C.

τσιπς από γυαλί

1. Σε μια κατσαρόλα βάζετε τη ζάχαρη και το νερό να βράσουν και συνεχίζετε να σιγοβράζουμε μέχρι να ροδίσει η ζάχαρη.
2. Στρώνουμε ένα ταψί με ένα ταψί σιλικόνης που είναι κατάλληλο για φούρνο.
3. Den Ρίχνουμε το σιρόπι στο ταψί και το λειαίνουμε με μια σπάτουλα. Το ύψος πρέπει να είναι περίπου 2mm.
4. Αφήστε το σιρόπι να σκληρύνει και να σπάσει σε κομμάτια για να δημιουργηθούν θραύσματα διαφορετικών μεγεθών.

Fake Blood

1. Ανακατέψτε τη βαφή με το σιρόπι καλαμποκιού, τη ζάχαρη άχνη και το νερό.

Κρέμα τυρί Topping $ $

Cupcakes

1. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κάνετε μικρές εσοχές σε κρυωμένα μάφιν .
2. Με μαρμελάδα γεμάτη.
3. Γεμίστε μια σακούλα με τυρί κρέμα.
4. Από πάνω από κάθε μάφιν την κρέμα.