Ταρτάκια στο φούρνο με μανιτάρια, ντομάτες και τυρί

Ταρτάκια στο φούρνο με μανιτάρια

Μερίδες: 6 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 45 λεπτά

Αυτό το ζεστό σνακ είναι κατάλληλο για ένα απλό δείπνο καθώς και για ένα γιορτινό τραπέζι. Η γέμιση είναι έτοιμη μέσα σε λίγα λεπτά και χρειάζεται μόνο να ψηθεί στο .

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Ταρτάκια στο φούρνο με μανιτάρια
Ταρτάκια στο φούρνο με μανιτάρια

Μερίδες: 6 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 45 λεπτά

Αυτό το ζεστό σνακ είναι κατάλληλο για ένα απλό δείπνο καθώς και για ένα γιορτινό τραπέζι. Η γέμιση είναι έτοιμη μέσα σε λίγα λεπτά και χρειάζεται μόνο να ψηθεί στο .

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Συστατικά

  • 200 γραμμάρια μανιτάρια
  • 1-2 κουταλάκια του γλυκού φυτικό λάδι
  • 1 ντομάτα
  • ¹⁄2 πάπρικα
  • αλάτι, κατά προτίμηση
  • μαγιονέζα, ή κρέμα γάλακτος, κατά προτίμηση
  • 12-15 ταρτάκια, φτιαγμένα από ζύμη με κρούστα
  • 100 g Τυρί

Οδηγίες

  1. Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια.
  2. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα μανιτάρια μέχρι να ροδίσουν.
  3. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνουμε τα μανιτάρια να κρυώσουν.
  4. Κόβουμε τη ντομάτα και την πιπεριά σε μικρά κομμάτια.
  5. Με τα μανιτάρια , αλάτι και μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος.
  6. Γεμίζουμε τα ταρτάκια με το μείγμα και τα βάζουμε σε ταψί.
  7. Πασπαλίζουμε το όλο με το τριμμένο τυρί.
  8. Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C και ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά.
  9. Το τυρί πρέπει να λιώσει και να ροδίσει.
  10. Σερβίρετε τα ψημένα ταρτάκια ζεστά.

Σκεύη

  • μαχαίρι
  • σανίδα κοπής
  • τηγάνι
  • ταψί

Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

Περισσότερες συνταγές