Ταρτάκια γεμιστά με τόνο, αυγά και τυρί
Συστατικά
- 2 αυγά
- 100g τυρί
- 150-200g τόνος
- Αλάτι, για γεύση
- μαγιονέζα, για γεύση
- 7-10 Tartelettes
- 3-5 κλωνάρια άνηθο, προαιρετικά
- 8-10 cranberries, προαιρετικά
Οδηγίες
- Βράσε τα αυγά για περίπου 10 λεπτά.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά, αφήνουμε να κρυώσουν και ξεφλουδίζουμε.
- Τρίβουμε τα αυγά και το τυρί και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
- Πολτοποιούμε τον τόνο με ένα πιρούνι.
- Ανακατεύουμε τα υλικά, προσθέτουμε το αλάτι και τη μαγιονέζα.
- Γεμίζουμε ταρτάκια με το μείγμα.
- Γαρνίρουμε με άνηθο και cranberries κατά βούληση.
- Σερβίρουμε γεμιστά ταρτάκια ως σνακ ή ορεκτικό.
Τόσο το σκληρό τυρί όσο και το επεξεργασμένο τυρί είναι κατάλληλα για το ορεκτικό.
Σκεύη
- παν
- τρίφτης
- πιρούνι
- μπολ
