Σνακ ψωμιού με καπνιστό σολομό και χαβιάρι

Σνακ ψωμιού με καπνιστό σολομό και χαβιάρι

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 10 λεπτά

Το τυρί κότατζ με μια πικάντικη πινελιά χρένου συμπληρώνει τέλεια την πλούσια γεύση του χαβιαριού και του αρωματικού καπνιστού σολομού. Το σνακ ψωμιού είναι εξαιρετικό για ένα γρήγορο δείπνο ή για πάρτι.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Σνακ ψωμιού με καπνιστό σολομό και χαβιάρι
Σνακ ψωμιού με καπνιστό σολομό και χαβιάρι

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 10 λεπτά

Το τυρί κότατζ με μια πικάντικη πινελιά χρένου συμπληρώνει τέλεια την πλούσια γεύση του χαβιαριού και του αρωματικού καπνιστού σολομού. Το σνακ ψωμιού είναι εξαιρετικό για ένα γρήγορο δείπνο ή για πάρτι.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Εποχή: Παραμονή Πρωτοχρονιάς | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: Κρύα προετοιμασία | Μενού: σνακ | Κουζίνα: Αυστριακές συνταγές

Συστατικά

  • 4 κουταλιές της σούπας τυρί cottage
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χρένο
  • 4 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
  • 1 χούφτα σαλάτα ρόκα, εναλλακτικά αρνί μαρούλι
  • 50 γρ καπνιστός σολομός
  • 25 γρ κόκκινο χαβιάρι

Οδηγίες

  • Ανακατεύουμε το cottage cheese και το χρένο σε ένα μπολ.
  • Κόβουμε τις φέτες ψωμιού στη μέση.
  • Απλώνουμε από πάνω την κρέμα χρένου.
  • Σερβίρουμε με φύλλα μαρουλιού.
  • Σερβίρουμε το σολομό σε λεπτές φέτες πάνω στα φύλλα μαρουλιού.
  • Γαρνίρετε το σνακ ψωμιού με κόκκινο χαβιάρι.
  • Αντί για σολομό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε άλλο καπνιστό ή παστό κόκκινο ψάρι.

    Σκεύη

    • μπολ
    • κουτάλι
    • μαχαίρι