Σαλάτα σε στρώσεις με καπνιστό σολομό, αβοκάντο, αυγά και τυρί

Σαλάτα σε στρώσεις με καπνιστό σολομό

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 55 λεπτά

Σαλάτα με στρώσεις με καπνιστό σολομό, αβοκάντο, αυγά και τυρί είναι ένα γιορτινό και νόστιμο ορεκτικό ή συνοδευτικό για το μενού των διακοπών. Ο συνδυασμός των συστατικών είναι απόλυτα ταιριαστός και είναι μια αγνή απόλαυση! Χρειάζεται λίγος χρόνος για την προετοιμασία και ο καθένας μπορεί να το κάνει. Τις διακοπές μπορείτε να τις απολαύσετε ακόμα περισσότερο!

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Σαλάτα σε στρώσεις με καπνιστό σολομό
Σαλάτα σε στρώσεις με καπνιστό σολομό

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 55 λεπτά

Σαλάτα με στρώσεις με καπνιστό σολομό, αβοκάντο, αυγά και τυρί είναι ένα γιορτινό και νόστιμο ορεκτικό ή συνοδευτικό για το μενού των διακοπών. Ο συνδυασμός των συστατικών είναι απόλυτα ταιριαστός και είναι μια αγνή απόλαυση! Χρειάζεται λίγος χρόνος για την προετοιμασία και ο καθένας μπορεί να το κάνει. Τις διακοπές μπορείτε να τις απολαύσετε ακόμα περισσότερο!

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Εποχή: Παραμονή Πρωτοχρονιάς | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: Μάγειρας | Μενού: Σαλάτες | Κουζίνα: Γερμανικές συνταγές

Συστατικά

  • 2-3 αυγά
  • 70g τυρί
  • 150-200g καπνιστός σολομός
  • 1 αβοκάντο
  • ½ λεμόνι
  • μαγιονέζα, για γεύση
  • αλάτι, για γεύση
  • βότανα, για γεύση

Οδηγίες

  • Βάζουμε τα αυγά στην κατσαρόλα, γεμίζουμε με νερό και βράζουμε δυνατά για περίπου 10 λεπτά.
  • Τα αφήνουμε να κρυώσουν, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε στον τρίφτη.
  • Τρίβουμε και το τυρί στον τρίφτη.
  • Κόβουμε το καπνιστό σολομός σε μικρές λωρίδες.
  • Βγάζουμε το αβοκάντο από τη φλούδα και το κόβουμε σε κύβους.
  • Στίβουμε το χυμό λεμονιού από το λεμόνι χρησιμοποιώντας την πρέσα εσπεριδοειδών. από πάνω.
  • Στη συνέχεια περιχύστε το χυμό λεμονιού και προσθέστε λίγη μαγιονέζα
  • Στη συνέχεια στρώστε από πάνω τα τριμμένα αυγά και αλατίστε ελαφρά.
  • Τέλος πασπαλίστε το τριμμένο τυρί από πάνω.
  • Και απλώστε από πάνω μια κουκλίτσα μαγιονέζα.
  • Γαρνίρετε τη στρωμένη σαλάτα με μυρωδικά πριν τη σερβίρετε.
  • Σκεύη

    • Casserole
    • grater
    • μαχαίρι
    • σανίδα κοπής
    • μπολ σερβιρίσματος
    • αποχυμωτής εσπεριδοειδών

    Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

    Περισσότερες συνταγές